Sałatka z trawy morskiej o lekko słodkim smaku z dodatkiem sezamu.
Sałatka z glonów morskich i ogórka podawana z sezamem i autorskim sosem.
Gotowane strączki zielonej soi podawane z solą morską.
Tradycyjna koreńska kiszonka z kapusty pekińskiej.
Sałatka z posiekanego ogórka zielonego z autorskim sosem vinegret oraz odrobiną płatków chilli
200 g ręcznie siekanej ryby z dodatkiem pora, sezamu, oleju sezamowego oraz sosu sojowego.
200 g ręcznie siekanej ryby z dodatkiem pora, sezamu, oleju sezamowego oraz sosu sojowego.
Kawałki kurczaka w tempurze 8 szt.
Krewetki nobashi w tempurze 3 szt.
Kalmary w tempurze 4 szt.
Serek panierowany nadziewany chilli 5 szt.
Sześć sztuk krewetek smażonych w tradycyjnym japońskim cieście. Podawane z sosem teriyaki lub spicy mayo.
Tradycyjna japońska zupa na bazie pasty miso oraz bulionu rybnego z dodatkiem glonów, pora, oleju sezamowego. Podawana z tofu lub łososiem.
Kawałki kurczaka w tempurze 8 szt.
Krewetki nobashi w tempurze 3 szt.
Kalmary w tempurze 4 szt.
Serek panierowany nadziewany chilli 5 szt.
Tajski makaron ryżowy przygotowywany z sosem na bazie tamaryndu oraz tofu. Podawany z warzywami, kurczakiem lub krewetkami.
Makaron udon z warzywami w kremowym sosie na bazie masła orzechowego
Pikantny smażony makaron ryżowy z warzywami i mięsem (lub tofu) w aromatycznym sosie chili. Zwieńczony świeżą bazylią tajską.
z rzepą marynowaną
z tykwą marynowaną
